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Dolce vita

Sul nostro sito abbiamo aggiunto 3 nuove gallery, 3 raccolte di immagini che descrivono diversi aspetti della vita a Vignamaggio: la prima è Dolce Vita, un album in bianco e nero di gesti quotidiani o sguardi. Ecco un’anteprima di quello che vedrete sfogliando la gallery in home. Dolce Vita

Notes
VINSANTO X

X è una lettera che unisce il suono di due consonanti, ma è anche un’incognita misteriosa, un pericolo e un momento cruciale. Per questo Vinsanto, X equivale soprattutto a un numero, il 10, che corrisponde agli anni passati ad affinare nei caratelli di rovere, custoditi all’ultimo piano della villa di Vignamaggio. Dieci lunghi anni di…

esploratori
I MAIALINI DI VIGNAMAGGIO

Gli amanti delle passeggiate lo avranno già notato: tra le radure di Montagliari, sulla strada sterrata che conduce al fiume, sulla vostra destra, non potrete fare a meno di vedere 11 maialini che riposano o scorrazzano tra il bosco e il pascolo. Oggi abbiamo di loro parlato con Tobia, il nostro farm-manager. I MAIALI SONO…

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A POSTCARD FROM ITALY

A Vignamaggio adoriamo vedere i nostri ospiti mentre, carta alla mano, riflettono su una frase carina da scrivere e da inviare a un amico o ad una persona cara. Ci piace l’idea che questi fortunati, nella buca delle lettere, tra le offerte dei discount e le bollette, troveranno un messaggio di qualcuno che ha pensato…

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COME CREARE UN VIGNETO SINERGICO

Osservando ciò che avviene spontaneamente in natura,l’agronomo giapponese Masanobu Fukuoka (1913-2008),ha elaborato nel secolo scorso quattro principi per realizzare una nuova forma di agricoltura: Nessuna lavorazione del suolo, poiché la penetrazione delle radici e l’attività di microrganismi, come insetti, lombrichi e altri piccoli animali effettuano una lavorazione naturale; Nessun concime chimico, poiché il suolo lasciato a…

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COLTIVARE L’ORZO: 30 anni dopo

L’orzo biologico di Vignamaggio è stato seminato l’ottobre scorso in un campo incolto da decenni ed è stato raccolto 2 settimane fa. La metitrebbiatrice che vedete risale ai primi anni ’80, quando la monocultura viticola in Chianti doveva ancora prendere piede: la raccolta dei cereali costituiva una  risorsa fondamentale per l’alimentazione di tutti. Il ritorno…

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CASE ALL’ORTO

La Primavera porta sempre delle novità a Vignamaggio  e una di queste porta il nome di Case all’Orto: novità per modo di dire, dato che anche questo fienile e la colonica adiacente, facevano parte dell’antica fattoria di Vignamaggio. Il papà del nostro giardiniere Guido, infatti, era nato e vissuto proprio all’Orto – in quella piana…

Fienile
IL BAR A CASOLESE

Finalmente i nostri ospiti avranno la possibilità di sorseggiare una bibita fresca mentre prendono il sole  tra un tuffo in piscina e una passeggiata. Dalle 14 alle 18 infatti, potrete recarvi nella sala Colazioni di Casolese per prendere una bibita.

picnic
PICNIC & CAVALLI

Le colline del Chianti si prestano perfettamente per una passeggiata a cavallo. Lea, Felizia, Pedro e Trolle, accompagnati dalla nostra Eva, vi daranno modo di scoprire la parte più autentica e selvaggia della tenuta, percorrendo sentieri immersi nel verde, tra boschi e ruscelli. PIC-NIC NELL’OLIVETA Le escursioni da 3 o 4 ore prevedono la possibilità…

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