L’affascinante storia de “Il Borgo di Vignamaggio”

Da oltre cinquecento anni la storia della tenuta di Vitigliano è legata a quella di personaggi eccezionali della storia fiorentina. Questi uomini – un grande navigatore, il rampollo straordinario d’una delle famiglie più nobili di Firenze e il proprietario leggendario di uno dei giornali italiani più importanti – sono tra quelli che hanno assicurato la […]

L’ESTATE NEL PIATTO

Frollemente ha realizzato un goloso primo piatto dai sapori e profumi che ti accompagneranno alla scoperta della vera essenza dell’estate italiana. Scopri come prepararlo con le penne rigate di grano tenero biologico e la crema di pomodori secchi della fattoria di Vignamaggio. Ingredienti per le penne rigate con crema di pomodori secchi, mandorle e crumble […]

La Torta delle Feste

Un dessert da sogno con un cuore di lampone, creata da Frollemente con la confettura extra di lamponi bio di Vignamaggio: si tratta della torta multistrato che unisce la freschezza della nostra confettura a una voluttuosa crema di burro alla vaniglia. Ingredienti: 200 g di zucchero 3 uova 100 ml di olio di semi 350 […]

DIY: BANDIERINE PER L’ORTO

Con l’aiuto di Massimiliano abbiamo realizzato delle targhette fai-da-te per l’orto, utilizzando soltanto materiale organico e di recupero. Le targhette per l’orto sono utili per riconoscere a colpo d’occhio la pianta che state cercando, annotare la varietà di zucca che vi è piaciuta particolarmente l’anno scorso o per tenere a mente che cosa sono quelle […]